샤인머스켓 효능과 가격, 칼로리, 샤인머스켓 김치 황금레시피

샤인머스켓 효능, 가격, 칼로리 및 샤인머스켓 김치 황금레시피를 소개해보도록 하겠습니다. 이 포스트를 읽어주신 분들은 샤인머스켓 효능, 가격, 칼로리 및 샤인머스켓 김치 황금레시피를 알게 되실 것입니다. 샤인머스켓 효능, 가격, 칼로리 및 샤인머스켓 김치 황금레시피가 궁금하시다면 반드시 끝까지 읽어주세요. 아래의 게시글에서 정보를 드리겠습니다.

 

샤인머스켓 효능

샤인머스켓 효능, 가격, 칼로리

샤인머스켓 효능

샤인머스켓 효능, 가격, 칼로리, 고르는 방법과 보관방법, 청소방법 등 몰랐던 점들을 몽땅 소개해 드리겠습니다. 이 글만 읽으셔도 샤인머스켓에 대해 100% 알게 되실 겁니다.

 

샤인머스캣은 일반 청포도에 비해 당도가 17~22 브릭스로 높아 망고 포도라고도 불립니다. 씨가 없고 껍질을 벗긴 채로 먹을 수 있으며 비싸지만 인기가 많은 과일입니다. 칼륨, 철분 및 비타민 C가 풍부하여 혈관의 노폐물을 효과적으로 제거하고 빈혈을 예방할 수 있습니다.

샤인머스켓

샤인머스캣은 칼륨, 철분 등의 미네랄과 비타민, 식이섬유는 물론 항암, 항바이러스 효과가 뛰어난 레스베라트롤이 풍부합니다. 특히 포도 특유의 구연산과 유기산이 풍부해 피로 회복과 갈증 해소에 도움이 됩니다. 그리고 심장 및 혈관 질환을 예방하는 데 도움이 되는 폴리페놀을 함유하고 있습니다. 특히 폴리페놀은 혈액순환을 돕고 뇌활동을 촉진하며 강력한 항산화 효과가 있습니다.

 

한의사가 추천하는 혈압에 최고로 좋은 음식!

궁금하시다면 하단 링크 클릭! 👇👇👇

한의사가 추천하는 혈압에 가장 좋은 음식

 

비타민도 풍부하여 면역력 향상, 피부미용, 감기예방, 피로회복, 변비해소 등의 효능이 있습니다.

 

샤인머스켓 가격

샤인머스캣 가격은 2kg당 2만1000원~3만9000원으로 전년 대비 많이 상승했습니다. 물가 상승에 더불어 러시아 우크라이나 전쟁 영향을 받는 탓일까요?

 

샤인머스켓 칼로리

샤인머스켓 칼로리는 100g 당 약 69 칼로리입니다.

 

상인이 좋아하지 않는 맛있는 머스킷 고르는 법

각 묶음의 무게는 너무 크지 않은 약 700g인 것이 좋습니다. 낟알의 색이 너무 짙은 녹색이면 덜 익었거나 당도가 적으므로 연두색을 띠는 샤인머스켓이 좋습니다. 가지색은 녹색보다는 갈색 가지를 가진 샤인머스켓이 당도가 높고 잘 익은 겁니다.

 

샤인머스캣이 비싼 이유

샤인머스캣은 저장용량이 커서 수출에 적합한 품종이지만, 세계적으로 한국과 일본에서만 재배되기 때문에 수요에 비해 공급이 부족하다고 합니다. 또한 독특한 재배 방식으로 종자 없이도 잘 자랄 수 있고 비에 강하지 않기 때문에 주택 시설이 필요하므로 가격이 상대적으로 높습니다.

하지만 최근 인기 상승으로 샤인머스캣을 재배하는 농장이 늘어나고 있고, 공급이 늘어나면서 가격이 점차 안정될 수 있다고 합니다.

 

갓 딴 샤인머스캣처럼 3개월 보관법

구매 시 샤인머스켓 주변의 과수봉투는 뒷면이 한지로 되어 있습니다. 습도 조절, 과육 속 수분 손실 방지, 외부 수분 차단, 신선도를 오래 유지하는 기능이 있습니다.

샤인머스켓은 물에 젖으면 부서지기 쉬우므로 물로 씻지 마세요. 과일박스에서 샤인머스켓을 꺼내 손상 여부를 검사하고 상태가 좋지 않은 것은 제거합니다. 신선도를 더욱 높이려면 키친타월로 한 번 싸서 과수봉투에 담아 입구를 닫고 냉장보관합니다.

샤인머스캣

샤인머스켓에 곰팡이?

샤인머스켓 수확 중 상처가 생기면 유통 또는 보관 중 곰팡이가 생길 수 있습니다. 샤인머스켓과 같이 수분이 많은 과일은 곰팡이가 핀 부분이 일부만 있어도 균이 클러스터 전체에 퍼질 가능성이 있으므로 권장하지 않습니다.

 

흐르는 물에 그냥 씻지 마세요

물에 밀가루를 넣고 풀어준 후 샤인머스켓을 3분간 불려주세요. 밀가루를 이용하여 덩어리 사이에 끼인 이물질을 흡수시키고 마지막으로 흐르는 물에 깨끗이 헹굽니다.

 

샤인머스켓 더 맛있게 먹는 방법

가지에서 샤인머스켓 알맹이를 떼어낸 후 얼음틀에 담아 드시면 3시간 정도 얼려 드시기 전에 살짝 얼려 드시면 상대적으로 단맛이 납니다. 샤인머스캣과 함께 먹으면 부드럽고 젤리같은 식감과 당도가 훨씬 올라갑니다.

 

씨가 없는 이유는 살충제 때문인가요?

원래는 씨가 없는 품종이었지만 씨가 없는 샤인머스캣은 성장 조절제인 지베렐린을 이용해 재배했다고 합니다. 이와 관련하여 일부 포털 및 기사에서는 지베렐린으로 재배한 농산물을 섭취하면 성조숙증과 같은 인체에 악영향을 미칠 수 있다고 합니다.

 

하지만 식품의약품안전처와 경기도농업기술원에 따르면 지베렐린은 유독성 살충제가 아니라 식물에서 자연적으로 발생하는 식물 호르몬이므로 걱정할 필요가 없습니다.

 

또한 정부는 농약허용목록 관리제를 시행하여 안전한 농산물 생산에 주력하고 있어 걱정하실 필요가 없습니다.

 

샤인머스켓 김치 황금레시피

샤인머스켓 김치 황금레시피입니다.

 

재료 : 샤인머스캣, 다진마늘(1T), 액젓(3T), 자른부추, 고춧가루(5T), 설탕(2T), 소금(1티스푼), 통깨

 

레시피
1. 샤인머스캣을 반으로 자른다
2. 고춧가루, 설탕, 소금, 액젓, 다진마늘을 넣어 소스를 만든다.
3. 쪽파, 샤인머스캣을 넣고 양념이 고루 섞이도록 버무린다.
신선하고 짭짤한 샤인머스캣 김치 완성

샤인머스켓 김치

후기

과연 맛있을까 의심하면서 만들었는데, 진심으로 거짓말이 아니라 정말 맛있습니다. 샤인머스켓이 터지면서 상큼단짠한게 처음 맛보는 맛이었습니다. 이번 김장철 때 여유가 있으시다면 도전해보심이 어떤가요?

 

요약

1. 샤인머스켓 효능은 항암, 피로회복, 혈관 노폐물 제거, 빈혈에 좋다.
2. 샤인머스켓 가격은 2kg당 2만1000원~3만9000원이다. 2022.09.06 기준
3. 샤인머스켓 김치는 기대 이상으로 맛있다. 김장철에 여유가 된다면 도전해보자.

 

안 먹으면 후회할 9월 제철음식 (생선, 과일, 채소)

궁금하시다면 하단 링크 클릭! 👇👇👇

안 먹으면 후회할 9월 제철음식 생선 과일 채소까지

 

 

추천 글

- 포도 효능 제철 칼로리 유통기한 신선하게 보관하는법

- 건포도 효능 8가지와 건포도 칼로리

- 고사리 효능 11가지와 고사리볶음 황금레시피

 

 

샤인머스켓 효능, 가격, 칼로리 및 샤인머스켓 김치 황금레시피를 공유해보았습니다. 도움이 되셨길 바랍니다. 추가적으로 궁금하신 게 있다면 위의 글들을 참고하십시오. 이 게시물이 유용하셨다면 구독, 하트(공감), 댓글을 해주시면 블로그 유지보수에 보탬이 됩니다.