놀라운 귀리의 효능 13가지 영양성분, 먹는법

 

 

귀리 효능 및 귀리 영양성분에 대한 내용을 탐구하겠습니다. 이 문서를 전체적으로 읽어주시면 귀리 효능 및 귀리 영양성분을 알게 될 것이라고 기대하고 있습니다. 귀리 효능 및 귀리 영양성분의 지식이 필요하시다면 모두 읽어주세요. 아래의 게시글에서 정보를 드리겠습니다.

귀리 효능

귀리 효능

귀리 효능은 세계적으로도 유명합니다. 귀리는 10대 슈퍼푸드 중 하나이며 단백질 함량이 높고 필수 아미노산이 충분하기 때문에 종종 "곡물의 왕"이라고 불립니다. 다이어트할 때 귀리를 찾는 연예인들에게 더 유명해진 귀리 효능에 대해 알아봅시다.

 

1. 콜레스테롤 수치를 낮춘다

뚜렷한 증상은 없으며 많은 사람들이 매일 섭취하는 지방의 양으로 인해 콜레스테롤 질환에 걸립니다. 귀리는 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 되는 베타글루칸이라는 섬유질을 함유하고 있습니다.

 

2. 심장 건강

귀리의 수용성 섬유소는 심장병을 예방합니다. 수용성 섬유소의 일일 권장 섭취량은 6-8g입니다. 귀리 반 컵에는 2g의 수용성 섬유질이 들어 있으며 아침 식사로 귀리를 먹으면 하루 권장 섭취량의 1/3~1/4이 됩니다.

 

3. 포만감

이른 아침 공복통은 아침을 충분히 먹지 않아서 배가 고플 때 발생합니다. 속이 더부룩하다면 아침에 과식하지 않고 귀리 몇 스쿱을 먹을 수 있습니다. 귀리를 먹으면 포만감을 유지하고 불안이나 권태로 인한 과식을 방지할 수 있는 영양이 풍부한 곡물입니다.

 

4. 암 예방, 염증 감소

체내에 축적된 활성산소는 암과 같은 다양한 질병을 유발할 수 있습니다. 귀리의 다양한 성분은 자유 라디칼을 중화하고 건강을 회복시킵니다. 또한 염증을 감소시키고 산화질소 생성을 증가시키며 세포 분열(특히 대장에서)을 조절합니다.

 

5. 활력 제공

아침에 일을 시작해서 끝내기가 힘들다면 귀리나 귀리 가루를 드셔보세요. 귀리는 아침 식사의 필수품이며 포도당을 에너지로 전환하는 단순 탄수화물을 함유하고 있습니다. 귀리를 먹으면 각성과 에너지가 증가하여 하루를 시작하는 훌륭한 아침 식사가 됩니다.

 

6. 혈압 조절

귀리의 심장 및 혈액 이점 외에도 동맥 건강에도 좋다는 것을 아는 것이 중요합니다. 이 곡물의 고품질 섬유는 특히 아침에 고혈압이 있는 사람들에게 좋습니다.

 

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7. 당뇨병 관리

귀리는 혈당 수치를 조절하는 동시에 다른 음식을 더 천천히 소화시킵니다. 귀리는 인슐린 저항성을 감소시키는 능력 때문에 당뇨병 환자에게 권장됩니다.

 

8. 기관지, 폐 건강 개선

귀리는 다음 그룹의 사람들에게도 권장됩니다. 인두염, 기관지염, 카타르, 후두염의 증상을 완화하고 치료합니다. 폐를 정화하는 능력 때문에 흡연자(또는 비흡연자)에게도 권장됩니다.

폐암에 좋은 음식 폐암에 나쁜 음식

 

9. 면역 강화

인체의 면역력이 약해지면 미생물, 세균, 바이러스가 쉽게 침입하여 질병을 유발할 수 있습니다. 귀리는 면역력을 높이고 박테리아와 같은 감염으로부터 신체를 보호합니다. 기분이 우울할 때 이 맛있는 귀리 한 그릇을 드셔보세요. 더 빠르고 효율적일 것입니다.

 

10. 변비 예방

섬유질이 풍부한 음식이 장 건강에 좋다는 것은 절대적으로 사실입니다. 화장실 가기가 힘들다면 매일 아침 갓 짜낸 오렌지 주스와 귀리 3스푼을 먹어봅시다. 배변이 더 쉬워지고 위가 덜 무겁고 속이 더부룩하거나 배에 오는 자극도 덜 할 것입니다. 귀리는 대장의 모든 노폐물을 정화하고 제거하는 완벽한 식품입니다.

 

11. 여성 암 예방

여성은 폐경을 겪고 건강에 큰 변화를 경험합니다. 귀리와 같은 통곡물은 폐경기 여성의 유방암 예방에 도움이 될 수 있습니다. 또한 건강한 체중을 유지하는 데 도움이 되며 폐경기 동안 만성 피로를 예방합니다.

 

12. 이뇨제

귀리를 규칙적으로 먹으면 소변으로 과잉 요산을 배출할 수 있습니다. 귀리의 건강한 미네랄인 규소는 과도한 요산을 배출하는 데 도움이 됩니다. 이 곡물은 체액 저류 및 류머티즘이 있는 사람들에게도 좋습니다.

 

13. 글루텐 불내증에도 안전

기억해야 할 귀리의 위대한 점 중 하나는 사실상 글루텐이 없다는 것입니다. 이것은 글루텐 불내증이 있는 사람들에게도 안전하다는 것을 의미합니다.밀, 보리, 호밀과 달리 귀리는 글루텐 불내증이 있는 사람들도 섭취할 수 있으며 소장 내벽에 영향을 미치지 않습니다.

 

귀리 영양성분

귀리 효능

귀리 영양성분은 다음과 같습니다.

 

칼로리: 100 g 당 389kcal / 종이컵 1 컵 당 607kcal

지방: 6.9g

탄수화물: 66.27g

단백질: 16.89g

식이섬유: 10.4g

칼슘: 54mg

칼륨: 429mg

철분: 4.7mg

엽산: 33.00ug

마그네슘: 177mg

 

귀리 먹는법

맛있고 영양가 있는 귀리의 이점은 매우 다양합니다. 귀리 먹는법은 신선한 주스, 요거트 또는 우유와 함께 아침 식사하시면 좋습니다.

 

귀리

귀리는 오메가-3 지방산과 칼륨이 풍부하고 쉽게 포만감을 주기 때문에 아침 식사 대용으로 좋습니다. 특히 귀리를 먹을 때 우유에 꿀이나 견과류, 과일 등을 넣어 먹으면 더욱 맛이 좋으며, 죽이나 누룽지 등의 물에 불려 국처럼 먹으면 됩니다.

 

귀리 밥 만드는 방법

귀리와 쌀을 함께 넣으면 성장기에 성인의 질병을 예방하고 어린이의 발달을 촉진할 수 있습니다. 귀리와 쌀을 흐르는 물에 여러 번 헹구고 잘 저어준 후 평소보다 물을 조금 더 부어 밥을 짓습니다. 쌀은 단독으로 또는 쌀, 현미 등과 같은 다른 곡물과 함께 요리할 수 있습니다.

 

귀리 야채 주스

귀리는 칼로리가 낮고 야채 주스와 잘 어울립니다.

 

준비물

당근 60g, 양파 60g, 단호박 60g, 귀리가루 10g, 물 1L

 

1. 귀리를 씻어 물기를 뺀다.

2. 귀리를 볶아서 가루로 만든다. 야채는 잘게 썰어준다.

3. 물을 붓고 센 불에서 5분, 약한 불에서 15분간 끓여준다.

4. 건더기를 제거하고 귀리가루를 야채물에 넣는다.

5. 냉장고에 넣어 차게 식힌다.

귀리 먹는법

귀리 팩

귀리를 씻어 갈아서 플레인 요거트 1통에 귀리 5g을 섞어 팩처럼 얼굴에 펴 바르고 5분 후 부드럽게 마사지한 후 씻어낸다.

 

귀리 보관법

귀리는 밀폐 용기에 담아 시원하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관할 수 있습니다.

 

이렇게 귀리는 다양한 곳에 활용할 수 있고 맛과 영양도 좋습니다. 이번 기회에 귀리로 맛과 건강 모두 챙겨보는 건 어떨까요?

 

귀리 부작용

귀리의 풍부한 식이섬유는 만성 변비 환자에게 도움이 되지만 과도하게 섭취하면 복부 팽만감과 설사를 유발할 수 있으므로 적당히 섭취하는 것이 좋습니다. 신장 문제가 있는 경우 복용 여부를 결정하기 전에 의사와 상담하십시오.

 

요약

1. 귀리는 10대 슈퍼푸드 중 하나로, 굉장한 효능을 가지고 있다.
2. 귀리는 사용 방법에 따라 다양한 방법으로 먹을 수 있다.
3. 귀리 과한 섭취는 부작용을 초래한다.

 

 

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